Чтобы приготовить салат из печени трески слоями нам понадобятся ингредиенты:
салат из консервированной печени трески
- печень трески 1 банка
- картошка 2 шт.
- огурцы соленые 2 шт.
- морковь 1 шт.
- твердый сыр 100
- яйца 4 шт.
- зеленый лук 2-3 пера
- майонез 200 мл.
- свежемолотый перец
Так как же готовить салат с печенью трески классический слоями:
рецепт печень трески слоями сам по себе не слоен, и повторить его нет проблем!
- консервированную печень трески вытряхните в тарелку из банки без масла и разотрите вилкой в кашицу.
- Отвари морковку и картофель в мундире.
- Охладите морковку и картошку, очистить и нарезать мелкими кубиками и кладем в разные тарелки.
- Отвариваем куриные яйца, охлаждаем и на терке отдельно натираем желтки и белки.
- Сыр трем на крупной терке.
- Огурцы режем кубиками, отжав лишнюю жидкость.
- Зеленый лук мелко крошим.
Складываем салат из печени трески слоями:
Первым слоем салата из печени трески мы кладем картофель.
Поверх картофеля идет слой печени трески.
Поперчим печень и сверху покроем зеленым луком и смазываем тонкой сеткой майонеза.
Следующим слоем пойдут соленые огурцы
Слой — яичный белок и морковь.
И снова — слой майонеза.
Заключительным этапом будет слой тертого сыра, майонезная сетка и желток.
Праздничный и очень вкусный салат можно украсить ломтиком лимона, оливками, а также зеленью.