Nyper inneholder mange næringsstoffer som positivt påvirker viktige prosesser i kroppen. Hva er bruken av nype?
De knalloransje bærene modnes vanligvis mot slutten av august og kan høstes til begynnelsen av oktober. Det finnes rundt 100 typer ville roser, men ikke alle er egnet for medisinske formål.
Oftest, i matlaging og urtemedisin, brukes nyper. Det er ganske vanskelig å spise nyper i sin rene form, siden de har en spesifikk smak, og innsiden er fruktkjøttet dekket med lange tynne hår.
Nype kalorier og næringsverdi
Tørkede nyper brukes i kosttilskudd, medisiner, te, drikke, sirup, syltetøy og syltetøy. Nyper brukes også til å lage olje, som brukes i kosmetikk.
Nype skylder sin rød-oransje farge til lykopen og betakaroten. Dette er karotenoidpigmenter som fremmer øyehelsen og påvirker hudens tilstand positivt.
100 g fersk nype inneholder:
Vann: 58,66 g
Kalorier: 162
Protein: 1,60 g
Karbohydrater: 38,22 g
Fiber: 24,1 g
Sukker: 2,58 g
Nypefordeler: seks egenskaper
Fordelene med nyper skyldes den store mengden næringsstoffer, innholdet i frukten påvirkes av jordsmonnet og vekstforholdene, samt bearbeidingsmetoder. Disse mikronæringsstoffene kan bidra til å støtte immun- og hjertehelse, vekttap og hudhelse.
100 g fersk nype inneholder:
Kalsium: 169 mg
Jern: 1,06 mg
Magnesium: 69 mg
Fosfor: 61 mg
Kalium: 429 mg
Natrium: 4 mg
Sink: 0,25 mg
Vitamin C: 426 mg
Tiamin: 0,016 mg
Riboflavin: 0,166 mg
Niacin: 1300 mg
Vitamin B6: 0,076 mg
Vitamin A: 217 mg
Vitamin E: 5,84 mg
Vitamin K: 25,9 mg
Nype er høy i antioksidanter som bidrar til å redusere betennelse og oksidativt stress. Termisk bearbeidede nyper er rike på vitamin C, men ved tilberedning blir det meste ødelagt. Dette elementet fremmer produksjonen av kollagen og forbedrer immuniteten.
Nype hjelper mot leddgikt
Gjennom eksperimenter har nyper blitt funnet å bidra til å lindre leddgiktssmerter. Artrose er en vanlig sykdom som rammer leddene, hvor det er en gradvis reduksjon av brusk.
En studie fant at å ta 5 g nypepulver daglig reduserte behovet for smertestillende medisiner. Nype bremser patologiske prosesser — oksidativt stress og betennelse i leddene
Nype hjelper hjertet
Det finnes ulike studier på effekten av villrose på det kardiovaskulære systemet. Nyper kan forbedre hjerte- og karhelsen hos personer med fedme. Takket være bruken av en nypedrikk ble blodtrykket, totalkolesterolet og LDL-kolesterolet redusert. Men parallelt hadde de en økning i vaskulær betennelse og ingen nedgang i diastolisk blodtrykk. Derfor er det nødvendig med ytterligere data og eksperimenter.
Nype hjelper i behandlingen av diabetes.
Nyper bidrar til å forhindre utvikling av type 2 diabetes, spesielt hos de som er overvektige og høyt blodtrykk. En 20-ukers kur med pulveriserte nyper bidro til å forhindre diabetes hos mus som fikk et fettholdig kosthold. Ifølge forskere senket det å ta midlet kolesterol- og sukkernivået. Men mer forskning på mennesker er nødvendig.
Nype kan bidra til behandling av sykdommer i mage-tarmkanalen.
Nype hjelper til med å bremse sammentrekningen av tarmmuskulaturen på omtrent samme måte som et middel mot diaré. På grunn av det faktum at forbruket av buskfrukter endrer balansen mellom pH (et mål på surhet) i magen, skaper det et fiendtlig miljø for bakterier som påvirker dannelsen av sår. Men større eksperimenter og tilleggsdata er nødvendig.
Nype har en positiv effekt på hudens helse.
Nypeolje brukes ofte som en kosmetisk ingrediens. Den tilberedes ved kaldpressing av frukten.
Det flerumettede fettet som finnes i nyper beskytter huden mot UV-stråler og skadelige stoffer.
I en studie forbedret det å ta 3 mg nypepulver daglig hudtilstand og økte nivåer av fuktighet og elastisitet. Dette er gjort mulig takket være den sterke antioksidantsammensetningen, vitamin C og fettsyrer som beskytter og gjenoppretter hudbarrieren.
Nypeolje inneholder mange vitaminer og fettsyrer som nærer og fukter huden. Den inneholder også fenoler som har antivirale, antibakterielle og antifungale egenskaper. Den kan brukes ikke bare for å fukte, men også som en naturlig peeling. Siden oljen inneholder mye vitamin A og C, stimulerer den regenerering og fornyelse av hudceller, akselererer produksjonen av kollagen. Antocyaniner og vitamin E i det reduserer betennelse, det kan bidra til å lindre irritasjon fra sykdommer som rosacea, psoriasis, eksem, dermatitt. På grunn av innholdet av antioksidanter, hjelper oljen med å takle effekten av ultrafiolett eksponering, redusere hyperpigmentering.
ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter fordelene med nyper