Existují nějaké skutečné výhody citronové vody? Podíváme se na to, jak se klinická data hromadí s neoficiálními tvrzeními
Citronová voda je právě horká, ale má to nějaký skutečný přínos? Zdá se, že tuto otázku má v dnešní době na rtech každý. Zdá se, že všichni investujeme do lahví na vodu, naplníme je kombinací vody a citronové šťávy a pak ji pijeme horkou nebo studenou v závislosti na ročním období. Má ale pití citronové vody skutečně nějaké zdravotní výhody? Určitě to tak vypadá.
Bylo provedeno několik studií o zdravotních přínosech pití citronové vody, které ukazují, že citronová voda dokáže vše od podpory trávení a hubnutí až po zlepšení vzhledu pokožky. Existují dokonce důkazy, že dokáže snižovat krevní tlak a posilovat imunitu.
Tento článek hodnotí důkazy spojené s těmito tvrzeními a také přezkoumává neoficiální důkazy od přívrženců citronové vody. Navíc vám ukážeme, jak vyrobit citronovou vodu úplně od začátku.
PROČ JE VÁM ŘÍKÁ, že VODA S CITRONEM je dobrá?
Pokud jde o hledání nových způsobů, jak zůstat hydratovaní, pravděpodobně jste viděli nespočet titulků o „zázračných“ vlastnostech vody s citronem, od hubnutí až po vyplavování toxinů z těla.
Mnoho lidí začíná svůj den citronovou vodou místo nápoje na bázi kofeinu, jako je káva nebo čaj. Je to jistě osvěžující alternativa šálku kávy, ale má nějaké skutečné zdravotní výhody? Zde je 5 nejlepších věcí, které lidé dělají o citronové vodě:
Zlepšuje vaše trávení: Mnoho lidí uvádí, že užívání citronové vody pomáhá snížit trávicí problémy, jako je nadýmání a pálení žáhy.
Pomáhá při hubnutí: vyznavači citronové vody říkají, že každodenní sklenice jim pomáhá snáze shodit kila a udržet si váhu.
Posiluje vaši imunitu: Všichni víme, že citrony obsahují vitamín C, který je skvělý pro imunitní systém našeho těla, pomáhá nám odvrátit nachlazení, kašel a infekce.
Minerály v citronech, jako je vápník a draslík, údajně snižují krevní tlak, uvádí studie zveřejněná v Journal of Experimental and Clinical Medicine.
Zlepšuje vzhled vaší pokožky: opět je zde klíčovou složkou vitamín C v citronech. Vitamin C je známý antioxidant, který může pomoci chránit pokožku před volnými radikály, takže je možné, že citronová voda může pomoci zlepšit její vzhled a snížit známky stárnutí.
MÁ CITRONOVÁ VODA NĚJAKÉ VÝHODY?
Existuje mnoho neoficiálních důkazů o výhodách pití citronové vody, ale málo vědeckých důkazů pro tuto praxi. Zahrnutím studií o zdravotních přínosech citronů však můžeme vyvodit další závěry o tom, jak může jejich zařazení do naší každodenní stravy zlepšit naše zdraví.
Pojďme se nejprve podívat na nutriční výhody citronové šťávy. Podle NutritionData šťáva z jednoho citronu obsahuje:
Energetická hodnota: 11,7 kalorií (kcal)
Vitamín C: 21,6 miligramů (mg)
Kyselina listová: 6,1 mcg (mcg)
Vápník: 3,3 mg
Hořčík 2,8 mg
Fosfor: 2,8 mg
Draslík: 58,3 mg
NutritionData říká, že citronová šťáva je dobrým zdrojem kyseliny listové a draslíku a velmi dobrým zdrojem vitamínu C. Má také velmi nízký obsah nasycených tuků, cholesterolu a soli.
Zde je návod, jak se klinické důkazy hromadí ve prospěch citronů a citronové vody:
Recenze z roku 2017 publikovaná v recenzovaném časopise Nutrients porovnávala výhody užívání vitaminu C s topickými krémy a mastmi. Bylo zjištěno, že větší množství vitamínu C ve stravě napomáhá rychlejšímu hojení pokožky a snižuje výskyt jizev.
A co víc, studie o rok dříve v časopise Food Chemistry zjistila, že vitamín C ve „směsích šťáv na bázi citrusů“ pomáhá potlačit tvorbu vrásek u bezsrstých myší tím, že stimuluje produkci kolagenu.
Velké dávky vitamínu C mohou být také účinné při ochraně imunitního systému těla před infekcí. Studie vědců publikovaná v časopise Nutrients v roce 2017 zjistila, že 200 mg vitamínu C denně může léčit respirační infekce, jako je nachlazení a dokonce i zápal plic.
Podle NutritionData obsahují citrony asi 139 % doporučené denní hodnoty vitamínu C, takže jsou skvělým místem, kde začít, pokud jde o zvýšení denního příjmu. Vápník a draslík obsažené v citronech mohou také pomoci snížit krevní tlak.
Studie publikovaná v Journal of Nutrition and Metabolism zjistila, že ženy, které konzumovaly citrony denně a kombinovaly to s cvičením, měly nižší krevní tlak než ty, které ho nekonzumovaly, ačkoli ze studie není jasné, zda účastníci pili citronovou šťávu nebo jedli. drť.
Konečně, existuje méně klinických důkazů na podporu použití citronu jako prostředku na trávení a hubnutí, ale existuje spousta neoficiálních důkazů. Pokud si dáte citronovou vodu místo ovocných šťáv nebo limonád, snížíte příjem kalorií, což vám pomůže zhubnout. Zůstat hydratovaný může také pomoci urychlit hubnutí snížením zadržování vody, takže je to výhra!
CITRONOVÁ VODA: ÚVAHY
Stojí za zmínku, že navzdory potenciálním výhodám může citronová voda zvýšit riziko eroze skloviny kvůli kyselosti vody. Jak se sklovina opotřebovává, odhaluje podkladový dentin a může způsobit, že budete citliví.
Existuje však několik jednoduchých způsobů, jak pít citronovou vodu, aniž byste si poškodili zubní sklovinu:
Před pitím si vyčistěte zuby a poté si vypláchněte ústa čistou vodou.
Použijte čerstvou citronovou šťávu, ne koncentrovanou, komerční šťávu.
Pijte ho brčkem, abyste minimalizovali kontakt se zuby.
Před čištěním zubů počkejte hodinu. Kyseliny změkčují zubní sklovinu a čištění zubů ji může dále poškodit.
JAK PŘIPRAVIT CITRONOVOU VODU DOMA?
Na vaření potřebujeme ingredience:
- citrony
- voda
Tato část je velmi snadná!
- Stačí nakrájet citron a vložit tolik plátků do šálku čerstvě převařené vody, kolik chcete. Nebo můžete vymačkat citron nebo použít odšťavňovač, abyste šťávu nejprve extrahovali a poté ji přidali do nápoje.
- Ujistěte se, že jste nejprve odstranili všechny pecky a nechte vodu před pitím trochu vychladnout.
- Citron můžete také uvařit ve vodě tak, že ovoce nakrájíte na čtvrtky nebo plátky a přidáte je do hrnce s vroucí vodou.
- Před vychladnutím a pitím nechte 3 minuty povařit nebo provařit. Pokud se vám zdá citronová voda příliš hořká, můžete přidat trochu medu na oslazení.
Dnešní nejlepší nabídky lahví na vodu
ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter Má pití vody s citronem nějakou výhodu?