Хоть на каждый день, хоть на Новый Год, этот бутерброд с лососем и сыром будет всегда к месту. Нежный слабосоленый лосось и сливочный сыр прекрасно друг друга дополняют. Готовится бутерброд с лососем достаточно просто. и стоимость его хоть и выше стоимости простого хлеба с сыром, но доступна большинству людей. Если и не каждый день,то в праздничный точно!
Для приготовления рецепта небольшого бутерброда с лососем и сыром на 20 порций ( по количеству кусочков багета) нам понадобится:
На 20 порций
- 1 упаковка слабосоленого лосося
- 200г сливочного сыра
- 2 дольки чеснока
- 1 французский багет
- майонез
- зелень
- сливочное масло
Шаги рецепта бутерброда с лососем и сливочным сыром:
- Багет нарезать продольными ломтиками около 1см толщиной.
- Немного сливочного масла, постоявшего, чтобы нагреться до пластичного состояния, намазать на багет в двух сторон. Отправить багеты в духовку, разогретую на 180 градусов, примерно на 5-10 минут, чтобы они стали слегка хрустящими. Не пересушите!
- В глубокой миске смешать сыр, майонез, рубленную зелень и измельченный чеснок.
- Берем наш багет и обильно мажем его сырной заправкой с прошлого шага.
- Сверху на сыр укладываем лосось, сверху на лосось добавляем веточку укропа и закуска готова к употреблению!
бутерброды с лососем и сыром