Уже давно бутерброды с лососем считаются неотъемлемой частью праздничного стола. Сегодня у нас рецепт бутерброды с лососем и помидором с красивым названием «Божьи коровки».
Что бы приготовить бутерброд с лососем и помидором, нам понадобятся:
- Батон нарезной
- Лосось
- Масло сливочное
- Помидоры мелкие
- Маслины без косточек
- Петрушка
- Берем лосось и отделяем мясо от костей и шкуры. И режем лосось на тонкие пластинки.
- Нарезаем батон на плашки в 1 см толщиной.
- Мажем маслом каждый кусочек батона и кладем сверху нарезанный ломтик лосося.
- Пополам режем помидоры. Каждую половинку надрезаем еще пополам, но не до конца, а чтобы получились крылышки божьей коровки. Раскладываем эти «крылья» из помидора на лосося по кусочкам батона.
- Делаем голову насекомого. Для этого таким же образом разрезаем пополам маслину и прикладываем к помидорам.
- Мелко нарезаем маслины и этими кусочками выкладываем на помидорах точки. Украшаем бутерброд веточкой петрушки.
Теперь наш красивый и вкусный бутерброд с лососем и помидором готов, приятного аппетита!