Dnes připravíme salát z kuřecích jater ve vrstvách s okurkami, mrkví a cibulí s vejci doma
Játrové saláty jsou obvykle jednoduché provedení, výživné a levné, což je důležité v naší těžké době. Dnes připravíme salát z kuřecích jater ve vrstvách s okurkami, mrkví a cibulí s vejci doma
Složky
- — 500 gramů kuřecích jater;
- — 3 kusy mrkve;
- — 2 kusy cibule;
- — 3 kusy nakládané okurky;
- — 5 kusů vajec;
- — majonéza
Obvykle vaříme zeleninu na saláty. Ale dnes uděláme výjimku.
- Tři na struhadle tři mrkev, poslat na pánev s vyhřívaným olejem, nechte v ohni a začít k dalšímu kroku
- Jemně skartovat cibuli v kostkách a poslat do mrkve v pánvi
- Zatímco pražení zeleniny na «kuřecí játra salát ve vrstvách» snížit tři okurky na malé kostky.
- Rozdělte vejce na bílkoviny a žloutky
- Mrkev a cibule v pánvi trochu sát, míchat a odstranit z tepla.
- Vařená kuřecí játra nakrájíme na malé kostky.
- Vezmi si jídlo. na kterém budeme sbírat salát z kuřecích jater ve vrstvách
- 1 vrstva — kuřecí játra
- 2 majonéza
- 3 převařená mrkev s cibulí
- 4 okamžitě na mrkev bez majonézy dát nakládané okurky
- 5 na okurkách tenká vrstva majonézy
- 6 Rošt třít protein
- rozmazaný majonézou, dát tvar na salát
- 8 Rub žloutek přes celý salát, dostanete nažloutlý salát, udělat nejjednodušší dekoraci z horní části zeleniny
kuřecí játra salát ve vrstvách - Kuřecí játra salát ve vrstvách na této připravené, příjemná chuť k jídlu