Начинается сезон выходных и праздничных дней, поэтому разнообразить салаты не лишне. В это раз рассмотрим приготовление рецепта салат из куриной грудки с фасолью. Фасоль возьмем красную. Это салат из-за относительно небольшой стоимости входит в наш список «новогодний стол рецепты недорого».
Пищевая ценность порции салата из куриной грудки с фасолью.
ИНГРЕДИЕНТЫ на 8 порций
- Калории: 179 ккал.,
- Белки:21
- Жиры: 2 г.
- Углеводы: 21 г.
- Красная консервированная фасоль 1 банка
- Консервированная кукуруза 1 банка
- Куриная грудка 2 штуки
- Сухарики 50 г
- Китайская капуста 1 штука
- Майонез по вкусу
Пошаговое приготовление «салат из куриной грудки с красной фасолью»:
- Куриную грудку помыть и отварить до готовности в подсоленной воде. Или приготовить методом куриная грудка су вид.
- Остудить и порезать на небольшие кусочки размером около 7-10мм
- Консервные банки с кукурузой и фасолью вскрыть и слить из них всю воду, а зерна кукурузы и фасоли переложить в глубокую емкость.
- Добавить к ним будущему салату куриную грудку.
- Листья китайской капусты отделить от кочана, порезать вдоль длинны листа на 2-3 части, а после порезать соломкой, толщиной около 5мм. Переложить в туже емкость где ждет своего часа куриная грудка и фасоль.
- Все ингредиенты салата с куриной грудкой и красной фасолью перемешать, заправить майонезом.
- За 20-30 минут до подачи на стол вскрыть пакетик ржаных сухариков, поломать их на более мелкие кусочки и добавить к нашему салату, перемешать, если необходимо еще добавить майонез.