Idetty vehnä on arvokas tuote terveyden ylläpitämisessä ja monien sairauksien ehkäisyssä. Se on helppo valmistaa kotona ja sitä voidaan käyttää monenlaisiin ruokiin.
Idetty vehnä on tuote, jolla on monia ihmisten terveydelle hyödyllisiä ominaisuuksia. Se sisältää suuren määrän vitamiineja, kivennäisaineita, antioksidantteja ja muita biologisesti aktiivisia aineita, jotka auttavat vahvistamaan vastustuskykyä, ehkäisemään sydänsairauksia ja syöpäsairauksia, nuorentamaan kehoa, lisäämään miehen seksuaalista energiaa, rakentamaan lihasmassaa, nopeuttamaan aineenvaihduntaa ja muita positiivisia vaikutuksia.
Jos haluat saada idättyä vehnää kotona, sinun on ostettava:
- täysjyväviljaa
Voit ostaa täysjyvävehnää luontaistuotekaupoista tai supermarketeista.
Idetty vehnä, kuinka saada ituja:
- Vehnää tulee liottaa vedessä yön yli kemikaalien poistamiseksi ja alkion kyllästämiseksi vedellä.
- Aamulla jyvät tulee pestä juoksevalla vedellä, laittaa kosteaan liinaan keraamiseen tai lasikulhoon.
- Ylhäältä se on peitettävä pellavapyyhkeellä tai muulla kankaalla.
- Joka ilta siemeniä sisältävä kangas on kostutettava. Kolmen päivän kuluttua itujen pitäisi kuoriutua.
Jotta vältetään homeen esiintyminen vehnän taimissa, on noudatettava seuraavia sääntöjä:
valitse korkealaatuiset jyvät ilman vaurioita ja saastumista;
huuhtele jyvät perusteellisesti ennen liotusta ja sen jälkeen;
käytä puhdasta vettä ja välineitä itämiseen;
tarjota hyvä ilmanvaihto ja valo ituille;
estää kudoksen kastumisen siemenillä;
tarkista säännöllisesti itujen homeen varalta ja poista se, jos niitä löytyy;
säilytä valmiita ituja jääkaapissa enintään kolme päivää.
Idetty vehnä voidaan syödä tuoreena tai lisätä erilaisiin ruokiin, kuten salaatteihin, keittoihin, muroihin, leivonnaisiin ja muihin. Se voidaan myös jalostaa mehuksi tai jauheeksi kulutuksen helpottamiseksi. Vehnänalkioiden suositeltu annos on 20-50 grammaa päivässä.
Ajatellaan nyt vasta-aiheita.
Itänyt vehnä — hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita.
Idetty vehnä. Hyötyä ja haittaa. Vaarat ja käyttötarkoitukset.
Vasta-aiheet idätyn vehnän käytölle voivat olla seuraavat:
allergia tai intoleranssi gluteenille, jota löytyy vehnänjyvistä;
maha-suolikanavan krooniset sairaudet, kuten haavaumat, gastriitti, koliitti, enteriitti ja muut;
taipumus ilmavaivoihin ja ripuliin, koska itänyt vehnä stimuloi suolen motiliteettia;
munuaissairaus, koska vehnänalkio lisää diureesia ja voi aiheuttaa turvotusta;
alle 12-vuotiaille lapsille, sillä vehnänalkio voi vaikuttaa lapsen hormonitoimintaan.
Ennen kuin aloitat vehnänalkioiden syömisen, on suositeltavaa kääntyä lääkärin puoleen ja aloittaa pienillä annoksilla, lisäämällä niitä vähitellen suositeltuihin annoksiin.
ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter idätyn vehnän hyödyllisyys ihmisille