Kiełki pszenicy to cenny produkt dla zachowania zdrowia i zapobiegania wielu chorobom. Jest łatwy do przygotowania w domu i może być stosowany w różnych posiłkach.
Kiełki pszenicy to produkt, który ma wiele korzystnych właściwości dla zdrowia człowieka. Zawiera dużą ilość witamin, minerałów, przeciwutleniaczy i innych substancji biologicznie czynnych, które pomagają wzmocnić odporność, zapobiegają chorobom serca i onkologii, odmładzają organizm, zwiększają męską energię seksualną, budują masę mięśniową, przyspieszają metabolizm i inne pozytywne efekty.
Aby uzyskać kiełkującą pszenicę w domu, musisz kupić:
- całe ziarna pszenicy
Całe ziarna pszenicy można kupić w sklepach ze zdrową żywnością lub supermarketach.
Kiełkowana pszenica, jak zdobyć kiełki:
- Pszenicę należy namoczyć w wodzie przez noc, aby usunąć chemikalia i nasycić zarodek wodą.
- Rano ziarna należy umyć pod bieżącą wodą, nałożyć na wilgotną szmatkę w ceramicznej lub szklanej misce. Z góry należy go przykryć lnianym ręcznikiem lub innym materiałem.
- Każdego wieczoru tkaninę z nasionami należy zwilżyć. Po trzech dniach kiełki powinny się wykluć.
Aby uniknąć pojawienia się pleśni na sadzonkach pszenicy, należy przestrzegać następujących zasad:
wybieraj ziarna wysokiej jakości bez uszkodzeń i zanieczyszczeń;
dokładnie opłucz ziarna przed i po namoczeniu;
używaj czystej wody i przyborów do kiełkowania;
zapewnić dobrą wentylację i światło dla kiełków;
zapobiegać nasiąkaniu wodą tkanki nasionami;
regularnie sprawdzaj kiełki pod kątem pleśni i usuwaj ją, jeśli zostanie znaleziona;
przechowuj gotowe kiełki w lodówce nie dłużej niż trzy dni.
Kiełkowana pszenica może być spożywana na świeżo lub dodawana do różnych dań, takich jak sałatki, zupy, płatki zbożowe, ciasta i inne. Można go również przetworzyć na sok lub proszek w celu łatwego spożycia. Zalecana dawka kiełków pszenicy wynosi od 20 do 50 gramów dziennie.
Teraz pomyślmy o przeciwwskazaniach.
Porośnięta pszenica — użyteczne właściwości i przeciwwskazania.
Kiełkowana pszenica. Korzyść i szkoda. Zagrożenia i zastosowania.
Przeciwwskazania do stosowania kiełkującej pszenicy mogą być następujące:
alergia lub nietolerancja na gluten, który znajduje się w ziarnach pszenicy;
przewlekłe choroby przewodu pokarmowego, takie jak wrzody, zapalenie błony śluzowej żołądka, zapalenie okrężnicy, zapalenie jelit i inne;
skłonność do wzdęć i biegunek, gdyż kiełki pszenicy pobudzają perystaltykę jelit;
choroba nerek, ponieważ kiełki pszenicy zwiększają diurezę i mogą powodować obrzęki;
dzieci poniżej 12 roku życia, ponieważ kiełki pszenicy mogą wpływać na rozwój układu hormonalnego dziecka.
Zanim zaczniesz jeść kiełki pszenicy, warto skonsultować się z lekarzem i zacząć od małych dawek, stopniowo zwiększając je do zalecanych.
ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter przydatność kiełków pszenicy dla ludzi