skvělé jídlo a občerstvení hovězí maso v květináčích s bramborami a houbami bez zbytečných umělých příchutí
Už vás nebaví sleď pod kožichy a kuře v troubě? Pro vás skvělý recept — hovězí maso s houbami v květináčích. Nebo spíše jedna z velmi chutných a vydatných odrůd receptu, která zahrnuje také brambory. V důsledku toho budeme potěšeni chutí pokrmového hovězího masa v květináčích s bramborami a houbami.
Příprava pokrmu bude trvat asi 2 hodiny.
Chcete-li připravit recept hovězí maso s houbami s bramborami v hrnci v troubě bude potřebovat sadu produktů:
- Hovězí
- Brambory
- Cibule
- cibule zelená
- Houby
- Sůl
- Pepř
- 0/5 šálku houbového vývaru.
Jak vařit hovězí recept v květináčích s bramborami a houbami. V receptu krok za krokem používáme 2 hrnce. Pokud napíšeme «přidáme vrstvu masa», znamená to, že do každého hrnce přidáme vrstvu masa.
- Cibuli nakrájejte na malé kostky a smažte na pánvi.
- Jemně nakrájíme houby houby.
- Budeme potřebovat houbový vývar na omáčku. Pokud ji nemáte, pak vařte ve sklenici vody několik hub, nejlépe bílých a sběrač. To je pro zvýšení chuti omáčky. Můžete zkusit vroucí houby, ale upřímně řečeno, nevíme, co se ukáže jako chuť. Pokud neexistují žádné jiné možnosti — zkuste. Vařené houby mohou být přidány do čerstvého pro další smažení.
- Zatímco jsme krájeli houby, museli jsme cibuli opékat dozlatova.
- Přidejte do pánve, kde smažíme cibuli, horkou vodu 1/2 šálku a smažíme déle. Postup s přídavkem vody bude muset být opakován ještě dvakrát, když se vaří.
- Přidejte houby do pánve.
- Zatímco houby a cibule jsou smažené v pánvi, musíme porcovat kus hovězího masa, použijte kuchyňské kladivo, abychom porazili lehce maso, posypeme solí a pepřem na maso.
- Přeneste houby a cibuli z pánve do jiné nádoby a vyjměte je.
- V pánvi rychle smažíme maso. Nalijte olej do něj a dát na sporáku.
- Dejte trochu mouky na talíř. Ponoříme maso do mouky. Mouka nenechá naše maso shořet v pánvi.
- Smažit maso v pánvi dozlatova. . Dejte maso do talíře. Proveďte omáčku: Nyní v hrnci nebo malém hrnci rozpusťte kus másla a přidejte 1 polévkovou lžíci mouky. Míchejte s metla do hladké omáčky a přidejte houbový vývar. Přidejte půl šálku vroucí vody a přidejte sůl podle chuti
- Brambory nakrájejte na kruhy.
- Začněte sbírat vrstvy našeho receptu hovězího masa s houbami v květináčích s bramborami v troubě
- 1 vrstva našeho budoucího pokrmu «hovězí maso s houbami v květináčích s bramborami v troubě»: Na dně hrnce vložte brambory do jedné vrstvy.
- 2 vrstvy na brambory dát maso jeden kruh
- 3 vrstvy budou vyrobeny z hub, které jsme smažili s cibulí: 2 lžíce hub na vrcholu hovězího masa.
- 4 vrstvy: vložte brambory do jedné vrstvy na houby.
- 5 vrstva- opět dát jeden kruh masa
- 6 vrstva opět dát houby na maso
- 7 opět vrstva brambor
- 8 a znovu vrstvit houby, rozprostřeny všechny zbývající
- 9 konečná vrstva je vrstva hovězího masa.
- Posypeme hovězím masem jemně nakrájenou zelenou cibulí
- Nalijte do hrnce omáčky
- Zakryjte hrnec víkem a umístěte do trouby po dobu jedné a půl hodiny.
- Vezměte z trouby naše hovězí maso v květináčích s bramborami a houbami, položte vedle talíře a vložte kus hrnce do talíře. A zbytek bude jako doplňky na vás čeká v horké formě v hrnci. Vložte horkou misku do misky na hrnec podle potřeby a mějte příjemnou chuť k jídlu!