Рыба, фаршированная лимоном, пошаговый рецепт с фото

Сегодня рассмотрим рецепт

Рыба, фаршированная лимоном, пошаговый рецепт с фото 

 Для того,чтобы приготовить Рыба, фаршированная лимоном, пошаговый рецепт с фото нам потребуются ингредиенты:

  • петрушка
  • чеснок – 4 зубчика
  • 4 небольшие скумбрии
  • оливковое масло – 3 ст. л.
  • вино белое
  • базилик
  • соль, белый перец
  • 3 лимона

Как приготовить Рыба, фаршированная лимоном, пошаговый рецепт с фото пошагово:

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Рыбу выпотрошить и промыть. Снаружи посыпать солью и перцем по вкусу, выложить на 4 листа фольги.
Шаг 2
Базилик и чеснок мелко порубить, выдавить сок из одного лимона, добавить масло и вино. Оставшиеся лимоны нарезать кружками, не снимая кожуры. Рыбу нафаршировать целыми веточками петрушки и лимоном, снаружи смазать полученным маринадом и нетуго запаковать в фольгу.
Шаг 3
Жарить на решетке 15–20 минут.
Хозяйке на заметку

Для жарки на гриле подходит любая жирная рыба. Попробуйте приготовить свежую сельдь, лосося или осетрину.

Поделиться информацией с друзьями: ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter Рыба, фаршированная лимоном, пошаговый рецепт с фото