Сегодня рассмотрим рецепт
Малиновый флан, пошаговый рецепт с фото
Для того,чтобы приготовить Малиновый флан, пошаговый рецепт с фото нам потребуются ингредиенты:
- 0,5 стакана меда
- сахар – 0,5 стакана
- 1 стакан орехов пекан или грецких
- 300 г фиников
- 1 крупный банан
- 2 стакана очищенного миндаля
- листья свежей мяты и взбитые сливки для украшения
- 3 стакана малины
Как приготовить Малиновый флан, пошаговый рецепт с фото пошагово:
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Орехи очень мелко порубить или смолоть на мясорубке, но так, чтобы ощущались небольшие кусочки. Из фиников вынуть косточки и сделать с ними то же самое. Перемешать орехи с финиками, добавить мед. Из получившейся массы, как из теста, сделать корж, выложить его в слегка смазанную маслом форму и сформировать бортики высотой 3–4 см. Малину, банан и сахар взбить в блендере, выложить на корж и поставить в холодильник.Если смесь получается слишком жидкой, можно добавить еще полбанана. Украсить флан листиками мяты и взбитыми сливками.