Сегодня рассмотрим рецепт
Козий сыр в виноградных листьях, маринованный в вине, пошаговый рецепт с фото
Для того,чтобы приготовить Козий сыр в виноградных листьях, маринованный в вине, пошаговый рецепт с фото нам потребуются ингредиенты:
- виноградные листья
- сыр козий
- вино красное
Как приготовить Козий сыр в виноградных листьях, маринованный в вине, пошаговый рецепт с фото пошагово:
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Козий сыр («шевр») нарезать ломтиками, завернуть каждый ломтик в маринованный лист винограда. Выложить в глубокую миску и залить с верхом красным вином. Мариновать при комнатной температуре в течение суток.
Шаг 2
Вынуть, обсушить на бумажном полотенце и выложить на тарелки. Сервировать виноградными листьями, виноградом, очищенными грецкими орехами. Можно налить на тарелку немного меда.
Хозяйке на заметку
Точные пропорции всех ингредиентов дать невозможно. Но приготовить это лионское лакомство очень просто. Правда, начать приготовление придется накануне дня вашего обеда.