Det händer att i stället för ett lager av skinka eller smalben du har bara kyckling, eller kyckling, och lite tid och sedan uppstår frågan hur man lagar kyckling i ugnen bitar.
Det händer att i stället för ett lager av skinka eller smalben du har bara kyckling, eller kyckling, och lite tid och sedan uppstår frågan hur man lagar kyckling i ugnen bitar.
Med obegränsad tid finns det inga frågor — gör marinad, och midnatt marinera, som ett resultat, få beredd kycklingkött. Men om det inte finns tid för marinering, hur är det med det? I en sådan situation kommer den mest utsökta kycklingen i ugnsbitarna att visa sig med hjälp av tricks, som nu berättar.
Ingredienser för att göra en läcker kyckling i ugnen bitar:
- Kyckling
- blanda paprika, svart rödvitt eller svart om det inte finns någon blandning.
- Paprika
- Kryddor:
- 1/4 citron
- sojasås 1 msk
- solrosolja 1 msk
- Timjan
- Chepretz,
- Paprika
- Salt
- torr peppar
- Zira
hur man lagar kyckling i ugnen i bitar, steg för steg:
- Om du har en brännare — något bryn kycklingen, men försiktigt. så att huden inte spricker. Även inuti riktar du lågan!
- Som ett resultat kommer vi att få den ursprungliga produkten vi behöver:
- Nu är det nödvändigt att dela kycklingen i bitar — prydligt på lederna, kan du dela kökssaxen i skinka,
-
skära längs åsen längs med bröstet. Vi delar kycklingbröstet i bitar, först längs, sedan på mitten:
- Alla lägg i en behållare, kyckling beströdda med kryddor — en blandning av paprika, se till att lägga paprika, det påverkar färgen på den färdiga kycklingen, timjan. Chepretz, salt, tillsätt den essentiella vitlöken.
- Tillsätt ett par matskedar solrosolja och en sked sojasås, pressa en fjärdedel av en citron och blanda noggrant.
- Sätt på en stor uppvärmd panna, tillsätt solrosolja, skiktet behöver några millimeter. dvs lite mer. än du brukar hälla i pannan för att steka något. Vi behöver detta för att skapa en temperatur.
- Medan oljan värms, tillsätt en halv kopp mjöl till vår kyckling och blanda allt ordentligt.
- Det är nödvändigt att kycklingen är full av mjöl, kommer mjöl hålla sig till kycklingen alla våra kryddor, eftersom de inte skulle ha tid att suga i kycklingen under en begränsad tid.
- Slå på ugnen vid en temperatur på 150-160 grader, som aon värms vi steka i några minuter i en stekpanna kyckling.
- Vi behöver inte laga kyckling i en stekpanna, bara få lite rostning!
- Överför kycklingen från pannan till en bakplåt täckt med pergament. så att kycklingen inte fastnar.
- Sätt i ugnen i 17-20 minuter! Du behöver inte längre — få torrt kött på delar som bröst.
- Vi fattar!
läcker kyckling i ugnsbitarna - Så vi lagade kyckling, det är verkligen en läcker kyckling i ugnen bitar, varje vände runt i smaken, varje bit saftig, inte överkokt. Inte torkad. Njut av din måltid!