nötkött i krukor med potatis och svamp

nötkött i krukor med potatis och svamp

god mat och snackbiff i krukor med potatis och svamp utan onödiga konstgjorda smaker

Trött på sill under pälsar och kyckling i ugnen ? För dig ett bra recept — nötkött med svamp i krukor. Eller snarare, en av de mycket välsmakande och rejäla sorter av receptet, som också innehåller potatis. Som ett resultat kommer vi att vara nöjda med smaken av skålen nötkött i krukor med potatis och svamp.

Det kommer att ta ca 2 timmar att förbereda skålen.

För att förbereda receptet nötkött med svamp med potatis i en kastrull i ugnen kommer att behöva en uppsättning produkter:

  • Nötkött
  • Potatis
  • Lök
  • lök grön
  • Svamp
  • Salt
  • Peppar
  • 0/5 kopp svamp buljong.

Hur man lagar ett nötkött recept i krukor med potatis och svamp. I ett steg-för-steg recept använder vi 2 krukor. Om vi skriver «lägg till ett lager kött», betyder det att vi lägger till ett lager kött till varje kruka.

  • Skär löken i små tärningar och stek i en stekpanna.
  • Finhacka svamp svamp.
  • Vi kommer att behöva en svampbuljong till såsen. Om du inte har det, sedan koka i ett glas vatten några svampar, helst vit och plockare. Detta för att förbättra smaken av såsen. Du kan prova kokande svamp, men, ärligt talat, vi vet inte vad som kommer att visa sig smaka. Om det inte finns några andra alternativ — försök. Kokt svamp kan läggas till färska för ytterligare stekning.
  • Medan vi skar svamp, var vi tvungna att rosta löken tills gyllene.
    Skär löken i små tärningar och ställ in för att steka, tillsätt sedan kokande vatten och avdunsta
  • Lägg i pannan, där vi steker löken, varmt vatten 1/2 kopp och stek längre. Förfarandet med tillsats av vatten kommer att behöva upprepas 2 fler gånger när det kokar.
  • Tillsätt svampen i pannan.
  • Medan svamp och lök är stekt i en stekpanna, måste vi portion en bit nötkött, använda ett kök hammare för att slå bort lätt kött, strö salt och peppar på kött.
  • Överför svamp och lök från pannan till en annan behållare och ta bort dem.
  • I pannan kommer vi snabbt att steka köttet. Häll olja i den och sätt på spisen.
  • Lägg lite mjöl på en tallrik. Vi kommer att doppa köttet i mjölet.
    bröd köttet i mjöl
    Mjöl kommer inte att låta vårt kött brinna i pannan.
  • Stek köttet i en stekpanna tills gyllenbrun.
    Stek köttet tills gyllenbrun i en stekpanna
    Stek köttet tills gyllenbrun i en stekpanna
    . Lägg köttet i en tallrik. Gör såsen: Nu i en kastrull eller en liten kastrull smälta en bit smör och tillsätt 1 matsked mjöl. Rör med en visp tills slät sås och tillsätt svampbuljong. Tillsätt en halv kopp kokande vatten och tillsätt salt efter smak
  • Skär potatisen i cirklar.
  • Börja samla lager av vårt recept nötkött med svamp i krukor med potatis i ugnen
  • 1 lager av vår framtida maträtt «nötkött med svamp i krukor med potatis i ugnen»: På botten av potten sätta potatisen i ett lager.
  • 2 lager på potatis sätta kött en cirkel
  • 3 lager kommer att göras av svamp som vi har stekt med lök: 2 matskedar svamp sätta ovanpå nötkött.
  • 4 lager: lägg potatis i ett lager ovanpå svamp.
  • 5 skikt- återigen sätta en cirkel av kött
  • 6 lager igen sätta svamp på kött
  • 7 igen ett lager av potatis
  • 8 och igen lager svampen, sprida ut alla återstående
  • 9 det sista lagret är ett lager av nötkött.
  • Strö på nötkött finhackad grön lök
  • Häll i en kastrull med sås
  • Täck grytan med lock och placera i ugnen i en och en halv timme.
  • Ta ut ur ugnen vårt nötkött i krukor med potatis och svamp, lägg bredvid plattan och lägg en bit kruka i en tallrik. Och resten kommer att vara som kosttillskott väntar på dig i het form i en pott. Lägg den varma skålen i en kruka skålen som behövs och har en behaglig aptit!
    Ta ut ur ugnen vårt nötkött i krukor med potatis och svamp
Поделиться информацией с друзьями: ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter nötkött i krukor med potatis och svamp