Salsa z awokado, jeden z wielu przepisów kulinarnych. Ten przepis jest wykonany ze świeżego dojrzałego awokado z drobno posiekaną cebulą, pomidorami, kolendrą, sokiem z limonki i przyprawami.
Ta salsa z awokado ma bardzo lekki, świeży smak i aromat i ma zaskakująco gładką kremową konsystencję. Możesz wymieszać awokado w maszynce lub blenderze, a nawet zmielić je widelcem, aby uzyskać gęstą konsystencję.
Salsa z awokado może być podawana jako dodatek do różnych meksykańskich przekąsek i potraw, takich jak frytki tortilla, tacos, okłady, burritos, a teraz staje się coraz bardziej popularne ze względu na dostępność niektórych hamburgerów i kanapek.
- Kalorie: 152 kcal.,
- Tłuszcze: 13g
- Węglowodany: 9g
- Wiewiórki:2
Składniki na awokado salsa przepis:
- 2-3 dojrzałe awokado
- 1 pomidor
- 1 mała cebula
- 3-4 gałązki liści kolendry (kolendra)
- 2 łyżeczki soku z limonki
- 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
- 1/2 łyżeczki mielonego czerwonego chili
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1/2 łyżeczki soli lub do smaku
Kroki gotowania ze zdjęciami do awokado salsa przepis:
- Obrać awokado i zmielić miąższ w blenderze.
- Dodaj wodę, aby dostosować konsystencję. Jeśli chcesz większy sos z plasterkami awokado, można wstrząsnąć miąższ z widelcem.
- Drobno posiekać cebulę i pomidory i dodać je do awokado.
- Dodaj również sok z limonki, czarne i czerwone chili, czosnek w proszku i sól lub do smaku.
- Dodaj drobno posiekane liście kolendry/kolendry. Wymieszać wszystkie składniki.
Przed podaniem przechowywać w lodówce przez pół godziny i przechowywać w szczelnym pojemniku.