god mat og snackbiff i potter med poteter og sopp uten unødvendige kunstige smaker
Lei av sild under pelskåpe og kylling i ovnen? For deg en god oppskrift — biff med sopp i potter. Eller rettere sagt, en av de svært velsmakende og mettende varianter av oppskriften, som også inkluderer poteter. Som et resultat vil vi være fornøyd med smaken av parabolen biff i potter med poteter og sopp.
Det vil ta ca 2 timer å forberede parabolen.
For å forberede oppskriften biff med sopp med poteter i en gryte i ovnen trenger et sett med produkter:
Biff
Poteter og poteter
Løk (løk)
løk grønn
Sopp
Salt
Pepper
0 / 5 kopp sopp kjøttkraft.
Hvordan lage en biffoppskrift i potter med poteter og sopp. I en trinnvis oppskrift bruker vi 2 potter. Hvis vi skriver «legg til et lag kjøtt», betyr det at vi legger til et lag kjøtt til hver gryte.
Skjær løken i små terninger og stek i en stekepanne.
Finhakk sopp sopp.
Vi trenger en soppbuljong til sausen. Hvis du ikke har det, kok deretter i et glass vann noen sopp, helst hvit og plukker. Dette er for å forbedre smaken av sausen. Du kan prøve kokende sopp, men ærlig talt vet vi ikke hva som vil vise seg å smake. Hvis det ikke finnes andre alternativer — prøv.
Kokt sopp kan legges til frisk for videre steking.
Mens vi kuttet sopp, måtte vi steke løken til de var gylne.
Legg til pannen, hvor vi steker løk, varmt vann 1 / 2 kopp og stek lenger. Prosedyren med tilsetning av vann må gjentas 2 ganger til når den koker.
Tilsett soppen i pannen.
Mens sopp og løk er stekt i en stekepanne, må vi porsjonere et stykke biff, bruk en kjøkkenhammer til å slå av lett kjøtt, dryss salt og pepper på kjøtt.
Overfør sopp og løk fra pannen til en annen beholder og fjern dem.
I pannen vil vi raskt steke kjøttet. Hell olje i den og sett på ovnen.
Legg litt mel på en tallerken. Vi vil dyppe kjøttet i melet.
brød kjøttet i mel
Mel vil ikke la kjøttet brenne i pannen.
Stek kjøttet i en stekepanne til det er gyllenbrunt. Stek kjøttet til det er gyllenbrunt i en stekepanne. Legg kjøttet i en tallerken.
Lag sausen: Nå i en gryte eller en liten gryte smelte et stykke smør og tilsett 1 spiseskje mel. Rør med en visp til glatt saus og tilsett soppbuljongen. Tilsett en halv kopp kokende vann og tilsett salt etter smak
Skjær potetene i sirkler.
Begynn å samle lag av vår oppskrift biff med sopp i potter med poteter i ovnen
1 lag av vår fremtidige tallerken «biff med sopp i potter med poteter i ovnen»: På bunnen av potten legg potetene i ett lag.
2 lag på poteter sette kjøtt en sirkel
3 lag vil være laget av sopp som vi har stekt med løk: 2 ss sopp satt på toppen av biff.
4 lag: Legg poteter i ett lag på toppen av sopp.
5 lag- igjen sette en sirkel av kjøtt
6 lag igjen sette sopp på kjøtt
7 igjen et lag med poteter
8 og igjen lag sopp, spre ut alle de resterende
9 det siste laget er et lag med biff.
Dryss på biff finhakket vårløk
Hell i en gryte med saus
Dekk potten med et lokk og legg i ovnen i en og en halv time.
Ta ut av ovnen vår biff i potter med poteter og sopp, legg ved siden av tallerkenen og legg et stykke gryte i en tallerken. Og resten vil være som kosttilskudd venter på deg i varm form i en pott. Legg den varme parabolen i en gryterett etter behov og ha en behagelig appetitt!
