kip leversalade in lagen

Leversalades zijn meestal eenvoudig in uitvoering, voedzaam en goedkoop, wat belangrijk is in onze moeilijke tijd. Vandaag bereiden we een kip lever salade in lagen met augurken, wortelen en uien met eieren thuis

Ingrediënten

• — 500 gram kippenlever;
• — 3 stuks wortelen;
• — 2 stuks uien;
• — 3 stuks ingelegde komkommer;
• — 5 stuks eieren;
• — mayonaise

We koken meestal groenten voor salades. Maar vandaag zullen we een uitzondering maken.

• Drie op een rasp drie wortelen, stuur naar een koekenpan met verwarmde olie, laat in brand en beginnen aan de volgende stap

  

• Fijn versnipperen de ui in blokjes en stuur naar de wortel in de pan

  

• Terwijl het roosteren van groenten op «kip lever salade in lagen» snijd drie augurken in kleine blokjes.

  

• Verdeel de eieren in eiwitten en dooiers

  

• Wortel en ui in een koekenpan een beetje zuigen, roeren en verwijderen van het vuur.

  

• Gekookte kippenlever in kleine blokjes gesneden.

  

• Neem de schotel. waarop we een salade van kippenlever in lagen verzamelen
• 1 laag — kippenlever
• 2 mayonaise
• 3 gaar wortelen met uien
• 4 onmiddellijk op wortelen zonder mayonaise zet ingelegde komkommers

  

• 5 op komkommers dunne laag mayonaise
• 6 Rasp wrijf eiwit
• besmeurd met mayonaise, geef de vorm aan een salade

  

• 8 Wrijf de dooier over de hele salade, krijg een geelkleurige salade, maak de eenvoudigste decoratie vanaf de bovenkant van de greens

  

• Kip lever salade in lagen op deze klaar, aangename eetlust