heerlijk eten en snackrundvlees in potten met aardappelen en champignons zonder onnodige kunstmatige smaken
Moe van haring onder bontjassen en kip in de oven? Voor u een geweldig recept — rundvlees met champignons in potten. Of beter gezegd, een van de zeer smakelijke en stevige variëteiten van het recept, die ook aardappelen omvat. Als gevolg hiervan zullen we blij zijn met de smaak van het gerechtsrundvlees in potten met aardappelen en champignons.
Het duurt ongeveer 2 uur om het gerecht te bereiden.
Voor het bereiden van het recept rundvlees met champignons met aardappelen in een pot in de oven zal een set van producten nodig:
Rundvlees
Aardappelen
Ui
ui groen
Paddestoelen
Zout
Peper
0/5 kopje champignonbouillon.
Hoe een rundvlees recept koken in potten met aardappelen en champignons. In een stapsgewijze recept gebruiken we 2 potten. Als we schrijven «voeg een laag vlees,» betekent dit dat we een laag vlees toe te voegen aan elke pot.
Snijd de ui in kleine blokjes en bak in een koekenpan.
Fijn hakken champignons.
We hebben een champignonbouillon nodig voor de saus. Als je het niet hebt, kook dan in een glas water een paar champignons, bij voorkeur wit en plukker. Dit is om de smaak van de saus te verbeteren. U proberen kokende paddestoelen, maar, eerlijk gezegd, we weten niet wat zal blijken te proeven. Als er geen andere opties — probeer.
Gekookte champignons kunnen worden toegevoegd aan vers voor verdere frituren.
Terwijl we champignons aan het snijden waren, moesten we de ui tot goud roosteren.
Voeg toe aan de pan, waar we de ui, heet water 1/2 kopje bakken en bak langer. De procedure met de toevoeging van water moet nog 2 keer worden herhaald wanneer het kookt.
Voeg de champignons toe aan de pan.
Terwijl champignons en uien worden gebakken in een koekenpan, moeten we een stuk rundvlees portie, gebruik maken van een keuken hamer te verslaan licht vlees, strooi zout en peper op vlees.
Breng champignons en uien uit de pan naar een andere container en verwijder ze.
In de pan bakken we snel het vlees. Giet er olie in en zet op het fornuis.
Doe een beetje bloem op een bord. We zullen het vlees in de bloem dompelen.
brood het vlees in bloem
Meel laat ons vlees niet branden in de pan.
Bak het vlees in een koekenpan goudbruin. Bak het vlees goudbruin in een koekenpan. Doe het vlees in een bord.
Maak de saus: Nu in een steelpan of een kleine steelpan smelt een stuk boter en voeg 1 eetlepel bloem. Roer met een garde tot een gladde saus en voeg de champignonbouillon toe. Voeg een half kopje kokend water toe en voeg zout naar smaak toe
Snijd de aardappelen in cirkels.
Begin met het verzamelen van lagen van ons receptrundvlees met champignons in potten met aardappelen in de oven
1 laag van onze toekomstige schotel «rundvlees met champignons in potten met aardappelen in de oven»: Op de bodem van de pot zet de aardappelen in een laag.
2 lagen op aardappelen zetten vlees een cirkel
3 laag zal worden gemaakt van champignons die we hebben gebakken met uien: 2 eetlepels champignons op de top van rundvlees.
4 laag: doe aardappelen in één laag bovenop champignons.
5 laag- weer een cirkel van vlees
6 laag weer champignons op vlees
7 weer een laag aardappelen
8 en opnieuw laag de paddestoelen, verspreid alle resterende
9 de laatste laag is een laag rundvlees.
Strooi op rundvlees fijngehakte groene uien
Giet er een pot saus in
Bedek de pot met een deksel en zet anderhalf uur in de oven.
Haal ons rundvlees uit de oven in potten met aardappelen en champignons, zet naast het bord en leg een stuk pot in een bord. En de rest zal zijn als supplementen voor u klaar in hete vorm in een pot. Doe de warme schotel in een pot schotel als dat nodig is en hebben een aangename eetlust!
