Avant, les œufs brouillés étaient le petit déjeuner pour les pauvres. Eh bien, nous allons le rendre riche à l’aide d’un appareil sous vide. Personne ne peut te le dire. que c’est un mauvais plat.
Nous aurons besoin d’ingrédients pour faire des oeufs suvid (sous vide)
- oeufs de poulet à température ambiante
- assaisonnements à votre goût
Maintenant, plus sur la façon de faire cuire un œuf suvid:
- Préchauffer le conteneur suvid sous vide à une température de 147 degrés F/64 C, c’est remettre en question la « température suvid oeuf »
- Lorsque l’eau s’est réchauffée, ajouter les œufs au suvid et cuire. Suvid oeufs temps de cuisson 1 heure.
- Retirer délicatement les œufs du suvid et peler doucement les œufs de la coquille, pondre les œufs sur le dessus du pain, mettre les légumes verts, vous pouvez ajouter du sel et du poivre si vous voulez et obtenir un délicieux sandwich avec oeuf suvid.
