Quelle table sans salades. Mais pas un manteau de fourrure de hareng on a rempli notre table. donc, aujourd’hui, nous aurons un manteau de fourrure un peu différent — couches de salade de foie.
Pour préparer la salade hépatique, la recette en couches contiendra de tels produits :
- Foie de bœuf bouilli 250 grammes
- Pommes aigre-douce 3 pièces
- Fromage dur ou saucisse 150 grammes
- Oeufs 5 morceaux
- Oignon 1 oignon
- Moitié citron
- Mayonnaise 150 — 200 grammes
- Sel et poivre au goût
Comment faire cuire étape par étape avec une photo de salade de foie en couches:
- Pré-bouillir dans du foie de bœuf d’eau salée.
- faire bouillir et refroidir les œufs.
- hacher les oignons
- faire pour la marinade d’oignon — Dans une tasse ajouter 3 cuillères à soupe d’eau, vinaigre 9 pour cent 2 cuillères à soupe, verser 1 cuillère à café de sucre et ajouter le sel 1/2 cuillère à café. Remuer
- Mettre nos oignons dans la marinade
- Nous frotté les produits, le tout dans différents conteneurs
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frotter sur un fromage râpe pour la recette couches de salade hépatique
- Frotter le foie sur une râpe
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Nettoyer la peau et les pommes de base, trois sur une râpe, dans les pommes râpées presser le jus d’un demi-citron, remuer
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Tous les ingrédients que nous avons sont prêts
- Nous versons la marinade des oignons, nous n’en avons pas besoin.
- Ajouter 4 à 5 c. à soupe de mayonnaise au foie, bien mélanger
- Nous commençons à établir des couches
- 1. couche de foie
- 2. Mettre 2 couches sur le foie — oignon mariné
- 3 couches de Maones
- 4 Pomme
- 5 fois de mayonnaise couche
- 6 Oeufs râpés
- 7 couches de mayonnaise
- 8 dernière couche — fromage
- Mettez la salade au réfrigérateur pendant quelques heures,
- Nous sortons avant de servir et enlevons l’anneau.
- Bon appétit!