Notre site contient, dans la majeure partie, des recettes simples que tout habitant de la planète peut répéter. Même si le poisson rouge, comme la truite, le saumon, le saumon ou les frères de leur famille, ne vous arrive pas régulièrement pour le déjeuner, alors pour la célébration du nouvel an, presque n’importe qui peut dépenser un kilo de poisson. Par conséquent, n’hésitez pas à ajouter la recette à la section «recettes de table du nouvel an». Pourquoi Saler le poisson rouge ? Oui, c’est simple, cela vous permettra d’obtenir un produit fini en deux, voire quatre fois moins cher que les vendeurs avides demanderont avant les vacances du nouvel an.
Donc, pour «Saler le poisson rouge une recette simple», nous devrons acheter à l’avance un steak ou un morceau de carcasse de poisson rouge, s’il a été congelé — laissez-le décongeler pendant une journée dans le réfrigérateur sur l’étagère du bas. Nous avons également besoin de sel et de sucre. C’est l’ensemble minimum de produits requis. pour Saler le poisson rouge selon une recette simple. Après la décongélation préalable, il est nécessaire de couper le filet de la crête
Maintenant, sortez les OS du filet
Deux cuillères à soupe de sucre + 4 cuillères à soupe de sel sont placés dans un récipient en verre, versez une couche de notre mélange de sel, trempez-y le côté poisson «viande», les extrémités sont également graissées dans le mélange. Fermez le récipient et retirez-le pendant 12 heures au réfrigérateur.
