амечательный рецепт салат с тунцом и авокадо делается на основе классического с консервированным тунцом и кукурузой добавляя авокадо, которое даст организму полезные полиненасыщенные жирные кислоты.
Этот замечательный рецепт салат с тунцом и авокадо делается на основе классического с консервированным тунцом и кукурузой добавляя авокадо, которое даст организму полезные полиненасыщенные жирные кислоты.
Авакадо содержит в своем составе до 25% жиров. Приготовление также не хлопотное и займет не более 20 минут.
Калорийность порции 130 ккал
Белки:11
Жиры 6 г
Углеводы: 5 г
рецепт рассчитан на 4 порции
Время приготовления салата с тунцом и авокадо рецепта приблизительно 20 минут .
Тунец и авокадо салат рецепт с фото состоит из ингредиентов:
- 1 банка консервированного тунца, жидкость из банки не используем
- Кукуруза консервированная – 1/2 банки.
- Яйца куриные – 3 шт.
- Авокадо – 1 шт.
- Огурец – 3 шт.
- Петрушка – 1/2 пучка.
- Укроп – 1/2 пучка.
- Оливковое или кукурузное масло – 2 ст.л.
- Горчица – 1/2 ч.л.
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Морская соль – 1 щепотка
Шаги приготовления рецепта салата с тунцом и авокадо
- Положите консервированный тунец в глубокую чашку и измельчите на небольшие кусочки
- Отварив и остудив яйца, нарубить их при помощи яйцерезки.
- Добавить необходимое количество кукурузы.
- Огурец промыть и нарезать тонкими дольками.
- Авокадо очистить от шкурки. Идеально будет, если его консистенция будет мягкой или приближаться к таковой. Но не стоит брать чрезмерно перезревший плод, так как он будет превращаться в кашицу при нарезке. После очищения необходимо вдоль по всему контуру надрезать мякоть. Сдвинуть две половинки в разных направлениях, проворачивая их – так получится раскрыть авокадо. Одна половинка останется без сердцевинки. А из второй нужно будет удалить крупную косточку. Для этого по ней слегка ударяют ножом и немного выворачивая, достают ее.
- Авокадо нарезать полосками и затем небольшими кубиками.
- Сложить все составляющие в миску.
- Зелень вымыть, просушить и мелко порубить.
- Смешать отдельно растительное масло, горчицу, лимонный сок, соль и перец. Заправку добавить к остальным ингредиентам и все перемешать.