Рецептов «сальса из манго» великое множество, они могут чем-то быть похожими, чем-то различаться. Но одно всегда точно совпадет — это великолепная заправка, и даже может использоваться в виде гарнира.
Сальса из манго — это восхитительное, красочное и освежающее блюдо из спелых манго, красного лука и болгарского перца, приправленное перцем халапеньо, кинзой и соком лайма.
Эту свежую и острую сальсу действительно легко приготовить, и она отлично сочетается с чипсами из тортильи. Эту сальсу с покалыванием языка можно использовать как гарнир или заправку для других мексиканских блюд, таких как кесадилья, буррито, начос и прочими.
Лучше всего получается сальса из манго сладких и сочных. Вы можете не добавлять халапеньо в сальсу, чтобы уменьшить огонь, или если готовите сальсу для детей.
Чтобы приготовить сальсу из манго в домашних условиях, следуйте подробному пошаговому рецепту на 4 порции с фотографиями, размещенными ниже.
Время приготовления 15 минут
- Калории: 169 ккал.,
- Жиры: 1 г.
- Углеводы: 42 г.
- Белки:11
Ингредиенты для рецепта сальсы из манго
- 3 спелых манго
- 1/4 стакана красного лука
- 1/4 стакана красного болгарского перца (Capsicum)
- 1 халапеньо Чили
- 1/4 стакана кинзы (кориандра)
- 1/2 чайной ложки порошка черного перца
- 1 чайная ложка соли или по вкусу
- 1 столовая ложка сока лайма
Шаги приготовления с фото рецепта сальсы из манго:
Очистите манго и добавьте нарезанные кубиками в миску. Добавить нарезанный красный лук вместе с красным болгарским перцем и халапеньо.
