кальмары зеленый горошек яйца

Салат с кальмарами, зеленым горошком и яйцом.

Сегодня приготовим салат с кальмарами, зеленым горошком и яйцом, который не грех поставить даже на Новый год на праздничный стол.

Салат с кальмарами, зеленым горошком и яйцом — легкий и нежный, который отлично дополнит деликатесы на праздничном столе. Еще го называют салат с кальмарами яйцом и свежим огурцом, но салат с кальмарами яйцом и свежим огурцом несколько проще . Готовить салат с кальмарами, зеленым горошком и яйцом очень просто, с рецептом справится даже начинающая хозяйка! Ориентировочно, на приготовление этого салата понадобится полчаса.

Ингредиенты рецепта «Салат с кальмарами, зеленым горошком и яйцом» на 8 порций:

  • Кальмары – 0,5 кг.
  • Огурец — 2 шт.
  • Зеленый горошек – 1 банка.
  • Крабовое мясо – 200 гр.
  • Майонез – 100 гр.
  • Яйца – 2 шт.
  • Перец, соль – по вкусу.
  • Зелень – по желанию.

Шаги приготовления салата с ингредиентами кальмары зеленый горошек яйца огурец:

  • Очищаем кальмары и бросаем в кипящую воду на несколько минут (1-2 мин.).
  • Вытаскиваем и быстро охлаждаем, иначе переварятся и станут жесткими. Для имеющих в своем распоряжении аппарат су вид лучше взять приготовленного кальмара методом су вид. Приготовленный су виде кальмар обладает заметно более сильным вкусом и ароматом.
  • Теперь порежем кальмары на небольшие полоски.
  • Промываем огурцы и нарезаем небольшими кубиками.
    огурцы и нарезаем небольшими кубиками.
  • Крабовое мясо промыть и порезать на небольшие кусочки
    Мясо краба промоем и также порежем на небольшие кусочки.
  • Яйца отвариваем и мелко нарезаем.
  • Промоем и измельчаем зелень.
  • Смешиваем все ингредиенты и добавляем к ним горошек, майонез, перец и соль по вкусу

Поделиться информацией с друзьями: ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter Салат с кальмарами, зеленым горошком и яйцом.