Салат с кальмарами, помидорами и сыром – оригинальный и изысканный, с потрясающим вкусом. Такой салат можно готовить на каждый день, а можно поставить на праздничный стол в Новый Год. Морепродукты, а кальмар как раз и есть морепродукт, богаты минералами и необходимыми человеку жирами. С таким салатом из кальмаров с помидорами и сыром вы не только вкусен, но и полезен.
Ингредиенты на 6 порций салата из кальмаров с помидорами и сыром.
- Кальмары – 4 шт.
- Помидоры – 2 шт.
- Твердый сыр – 100 гр.
- Чеснок – 2 зуб.
- Соль, перец – по вкусу.
- Майонез – 100 гр.
Шаги приготовления салата «кальмары помидоры сыр», он же «салат из кальмаров с помидорами и сыром». Ориентировочно, на приготовление салата уйдет около получаса.
- Сварим кальмаров. В закипевшую воду бросим очищенные кальмары на несколько минут (2-3 мин.).
- Достаем, быстро охлаждаем и нарезаем отваренные кальмары соломкой. Вместо быстрой варки можно воспользоваться более долгим, но более модным способом и приготовить кальмара су вид , он будет вкуснее.
нарезаем кальмара соломкой -
нарезаем помидоры небольшими кубиками
- Пропускаем чеснок через пресс.
- Сыр для салата из кальмаров с помидорами и сыром натираем с помощью терки.
- Смешиваем все продукты в салатнице. Добавляем майонез, перец и соль по вкусу.
- Готово !