Это один из наиболее простых рецептов салат с курицей и ветчиной фото. Вкусно и сытно, можно использовать в качестве альтернативы «оливье». Хороший и простой салат с курицей и ветчиной с огурцом, яйцом, курицей, ветчиной и сыром. У него прекрасный вкус и презентабельный вид на столе.
Ингредиенты нашего рецепта салатов с ветчиной и курицей
- Половинка куриной грудки, заранее приготовленная, нарезанная тонкими полосками.
- 200 -300 грамм ветчины
- 3 яйца
- 1 огурец, нарезанный тонкой соломкой
- 1/2 стакана майонеза
- 1 стакан тертого сыра
- соль (по вкусу)
Шаги приготовления с фото рецепта салатов с ветчиной и курицей:
- Для начала необходимо приготовить курицу. Поместите ее в кастрюлю и залейте водой. Доведите кастрюлю до кипения, удалите пену, накройте крышкой и поставьте на слабое кипение. Варить курицу для салата необходимо около 40 минут. Готовую курицу порезать тонкими полосками.
- Сварите яйца: поместите их в кастрюлю, залейте кастрюлю холодной водой, чтобы яйца покрылись слоем воды. Доведите воду до кипения на сильном огне. Убавьте огонь и варите яйца в течение 10 минут, чтобы получить яйца вкрутую. Охладите яйца, поместив их под холодную проточную воду или в миску с ледяной водой. Порубите их
- Порубите яйца и нарежьте полосками курицу
- Ветчину и огурец нарезать тонкой соломкой.
- В большой миске смешайте курицу, ветчину, огурцы, яйца и сыр
- Добавить майонез и хорошо перемешать. Посолить по вкусу (при необходимости). Охладите, поставив в холодильник примерно на 30 минут и подавайте.