Пророщенная пшеница — это ценный продукт для поддержания здоровья и профилактики многих заболеваний. Она легко готовится в домашних условиях и может быть использована в разнообразном питании.
Пророщенная пшеница — это продукт, который имеет множество полезных свойств для здоровья человека. Она содержит большое количество витаминов, минералов, антиоксидантов и других биологически активных веществ, которые способствуют укреплению иммунитета, профилактике болезней сердца и онкологии, омоложению организма, повышению мужской сексуальной энергии, наращиванию мышечной массы, ускорению обмена веществ и другим положительным эффектам.
Для получения пророщенной пшеницы в домашних условиях необходимо приобрести:
- цельные зерна пшеницы
Приобрести цельные зерна пшеницы можно в магазинах здорового питания или супермаркетах.
Пророщенная пшеница, как получить проростки:
- Пшеницу нужно замочить в воде на ночь для удаления химикатов и насыщения зародыша водой.
- Утром зерна нужно промыть проточной водой, положить на любую влажную ткань, находящуюся в керамической или стеклянной миске. Сверху ее нужно накрыть льняным полотенцем или другой тканью.
- Каждый вечер ткань с семенами нужно увлажнять. Через три дня ростки должны проклюнуться.
Для избежания появления плесени на проростках пшеницы необходимо соблюдать следующие правила:
- выбирать качественные зерна без повреждений и загрязнений;
- тщательно промывать зерна перед замачиванием и после него;
- использовать чистую воду и посуду для проращивания;
- обеспечивать хорошую вентиляцию и свет для ростков;
- не допускать переувлажнения ткани с семенами;
- регулярно проверять ростки на наличие плесени и удалять ее при обнаружении;
- хранить готовые ростки в холодильнике не более трех дней.
Пророщенная пшеница может быть употреблена в свежем виде или добавлена в различные блюда, такие как салаты, супы, каши, выпечка и другие. Она также может быть переработана в сок или порошок для удобства потребления. Рекомендуемая доза пророщенной пшеницы составляет от 20 до 50 грамм в день.
Теперь давайте вспомним о противопоказаниях.
Пророщенная пшеница — полезные свойства и противопоказания.
Пророщенная пшеница. Польза и вред. Опасности и применение.
Противопоказания для употребления пророщенной пшеницы могут быть следующие:
- аллергия или непереносимость глютена, который содержится в зернах пшеницы;
- хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, такие как язва, гастрит, колит, энтерит и другие;
- склонность к метеоризму и поносам, так как пророщенная пшеница стимулирует перистальтику кишечника;
- заболевания почек, так как пророщенная пшеница усиливает диурез и может вызвать отеки;
- детский возраст до 12 лет, так как пророщенная пшеница может повлиять на развитие эндокринной системы ребенка.
Перед началом употребления пророщенной пшеницы рекомендуется проконсультироваться с врачом и начинать с небольших доз, постепенно увеличивая их до рекомендованных.