Чтобы приготовить вкусное картофельное пюре нам понадобятся ингредиенты:
- картофель, несколько одинаковых по размеру 4-6 штук
- сливочное масло 40 грамм
- соль \черный душистый перец \розмарин — по вкусу. обычно 1 чайная ложка каждого достаточно для этого картофеля
Как приготовить вкусное картофельное пюре?
- Хорошо помыть картофель от грязи.
- поставить в разогретую до 200 градусов Цельсия запекаться картофель в кожуре на 25 минут.
- Достать запеченный картофель из духовки, и дать остыть минут 10
- Очистить картофель от кожуры
- Картофель поместить в емкость — кастрюлю или миску, растолочь картофель в пюре, добавляя сливочное масло
- Вы получили вкусное картофельное пюре , за счет готовки в духовом шкафу в картофеле остались все его соки и вкусы
- На основе этого картофельного пюре можно сделать несколько блюд из картофельного пюре, таких как картофельные драники или картофельные оладьи, картофель с грибами и сыром «в лодочке» и еще множество вкусных гарниров.