Куриная грудка прекрасный ингредиент для приготовления вторых блюд. Наше сегодняшнее блюдо будет прекрасным как на домашний обед, так и для размещения на праздничном столе.
Для приготовления рецепта «запеченная куриная грудка с помидорами и сыром» нам понадобится:
- куриное филе 2 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- помидоры 3 шт.
- сыр 300 г
- майонез по вкусу
- специи по вкусу
- соль по вкусу
Шаги приготовления рецепта «запеченная куриная грудка с помидорами и сыром»:
- Филе нарезать тонкими пластинками. Сложить в миску. Добавить туда соль и любимые специи. Хорошо перемешать. Накрыть блюдцем и придавить грузом. Так оставить мариноваться на 30 минут.
- Пока маринуется куриная грудка обжарим лук до золотистого цвета. Помидоры нужно нарезать кружочками. Сыр натереть на мелкой терке.
- Форму для запекания застелить фольгой. Немного ее смазать маслом. Выложить филе. Немного его смазать майонезом. На филе выложить потом обжаренный лук. Потом помидоры и все посыпать сыром.
- Поставить запекаться в духовку на 40 минут при температуре 180°C.