Приготовление окорочков относится к простым рецептам. Вероятно поэтому это блюдо настолько популярно в стране. Приготовление в духовке куриных окорочков не заставит вас сильно напрягаться. Чтобы запечь окорочка в духовке рецепт от вас потребует только посолить и обмазать окорочка соусом, поперчить и добавить специи по вкусу. Остальное сделает духовка.
Нам потребуется, чтобы запечь окорочка в духовке рецепт:
- Куриные окорочка — 6 шт.
- Майонез — 4 ст. л.
- Чеснок — 4 зубчика
- Соль, специи и приправы — по вкусу
Как запечь в духовке куриные окорочка с хрустящей корочкой, пошагово:
- Окорочка нужно помыть, если они совсем огромные, то разрезать на две части .
- Смешиваем майонез с измельченным чесноком и специями.
- Обмазать куриные окорочка полученным майонезным соусом.
- Оставляем на час промариноваться.
- Духовку разогреть до 180 С,
- Выложить окорочка на противень. Противень предварительно нужно смазать растительным маслом, или положить пергамент либо фольгу.
- Ставим на 40-50 минут в духовку.
- Во время готовки необходимо окорочка обмазать вытекающим соком.
- Если есть верхний гриль, то после приготовления включить верхний гриль минут на 10 для создания более зажаристой корочки.
Это был очень простой способ запечь окорочка в духовке рецепт. Есть чуть чуть сложнее рецепт, но результат получается и вкуснее и красивее . окорочка в духовке рецепты с фото