Один из миллиона рецептов куриной грудки и перцев, которые, обычно, входят в состав овощей. В этот год из-за относительно небольшой стоимости входит в наш список «новогодний стол рецепты недорого».
- Куриное филе 300 г
- Желтый сладкий перец 1 штука
- Красный сладкий перец 1 штука
- Зеленый лук 1 пучок
- Китайская капуста ½ штуки
- Красный лук 2 штуки
- Сметана 2 столовые ложки
- Горчица 1 столовая ложка
- Чеснок 1 зубчик
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
Как приготовить салат с куриной грудкой и перцем болгарским:
Начинаем с приготовления заправки:- — 2 столовые ложки сметаны
- — 1 столовая ложка готовой горчицы
- — 1 зубчик чеснока (через пресс)
- — соль, перец по вкусу.
- Все перемешать и заправка готова
- Теперь приступаем к салату
- Луковицу нарезать полукольцами
- Перец нарезать соломкой
- Зеленый лук и капусту нашинковать
- Курицу отварить, остудить, нарезать кубиками
- Все ингредиенты выложить, перемешать, полить соусом и украсить измельченным зеленым луком.