Это один из вариантов рецепта салата с черносливом грецким орехом курицей. Один из недорогих рецептов на новогодний стол и при этом вкусный и сытный.
Для того чтобы приготовить салат курица с черносливом и грецким орехом необходимо:
- Отварное куриное филе среднего размера ( узнайте как отварить куриное филе для салата)
- вкусный твердый сыр
- два крупных куриных яйца (или 3 поменьше)
- чернослив без косточек
- орехи
- кисло-сладкое яблоко (например, семеринка или гренни-смит)
Как приготовить пошагово салат курица с черносливом и грецким орехом: Внимание — Все ингредиенты складывайте в отдельные емкости. А майонез можно заранее переложить в кулинарный мешок и наносить майонезную сеточку на каждый слой, если вам так удобно.
- Если у вас нет заранее приготовленного отварного куриного филе — сварите его сейчас. ( как отварить куриное филе для салата)
- Сварите яйца, это займет минут 10 . Залейте яйца холодной водой, остудите, очистите от скорлупы и мелко порубите.
- Залейте чернослив кипятком и оставьте на 10 минут. Затем промойте и слейте воду, сухофрукты нужно подсушить, например бумажными полотенцами, и мелко нарезать.
- Порубите ножом очищенные грецкие орехи.
- Помойте, обсушите и очистите от кожуры яблоко среднего размера. Натрите яблоко для салата на крупной терке.
- Твердый сыр натрите на терке среднего размера.
- Приступаем собственно к сборке слоями нашего салата
- Установите на плоскую тарелку кулинарное кольцо (диаметром около 18 см).
- Первым слоем выложите филе, смажьте его майонезом.
- Вторым слоем равномерно распределите чернослив. Снова майонез.
- Далее яйца и майонез.
- Яблоко – майонез.
- Сыр – майонез.
- Сверху посыпьте салат рублеными орехами.
- Поставьте салат минимум на 1 час в холодильник для пропитки.
- Затем осторожно снимите кулинарное кольцо.
- Украсить можно свежей зеленью (укропом, петрушкой), сухофруктами.
салат с черносливом и грецким орехом и яблоком / салат с черносливом и грецким орехом / салат с курицей черносливом и грецким орехом и яблоком / салат из курицы с черносливом и грецкими орехами / салат чернослив курица / салат с курицей черносливом и грецким орехом
ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter салат курица с черносливом и грецким орехом