Сегодня приготовим легкий куриный бургер рецепт которого является одним из самых простых рецептов. Если вы задавались вопросом, как готовятся бургеры из курицы , то после прочтения нашего рецепта куриного бургера для вас больше не будет тайн! Попробовав его, вы спросите себя, почему до этого момента вы продолжали покупать готовые бургеры за немыслимые деньги, когда менее чем за десять минут вы могли получить одно из самых быстрых и вкусных вторых блюд из куриного мяса даже для самых маленьких.
Рецепт бургера куриного — настоящая экономия на обеде: подается с зеленым салатом или с печеным картофелем , он идеально подходит, если вы ищете легкие, но вкусные основные блюда. Для приготовления куриного бургера будет достаточно всего двух ингредиентов, помимо соли и перца: куриная грудка и тертый пармезан , которые необходимы для придания дополнительного аромата вашему домашнему бургеру .
Основной ингредиент бургера с куриной грудкой это естественно или грудка, которую мы превратим в мелкие кусочки, напоминающие фарш. Можно предположить что результат будет схожим по вкусу что в нашем рецепте , что у рецепта бургера из куриного фарша.
Ингредиенты на 4 порции
- 500 гр куриной грудки
- 25 гр Пармиджано Реджано
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Куриная котлета для бургера рецепт простой, как вы видите по используемым продуктам. По сути этот бургер с куриной грудкой рецепт и рецепт из фарша одно и то же !
Как приготовить домашние куриные бургеры?
Для приготовления куриных бургеров мы лучше использовать куриную грудку,
- Нарезаем куриную грудку острым ножом на полоски толщиной около половины сантиметра. Затем полоски порежьте ножом, чтобы получить мелкие как бы порубленные кусочки. Если вы торопитесь, подойдет и готовый куриный фарш.
- Приправьте его щепоткой соли, одним перцем и, наконец, приправьте тертым сыром пармезан.
- Разделите смесь на четыре части и руками сформируйте бургеры толщиной 1,5 см.
готовим по рецепту куриные бургеры - Готовьте их на гриле или сковороде с антипригарным покрытием по 4 минуты с каждой стороны, добавляя немного масла по вкусу.
- Подавать горячим с гарниром по вкусу. Если хотите. можете вместо жарки на сковороде запекать их в духовом шкафу при температуре 200 ° C в течение 15 минут, переворачивая через 7 минут.