куриное филе с апельсинами

куриное филе с апельсинами

Приготовленное данным способом куриное филе запеченное с апельсином и по итогу с вкусовыми нотками апельсина получается сочным, нежным и ароматным.

Для приготовления рецепта куриное филе с апельсинами нам понадобится:

  • куриное филе 500 г
  • вино белое сухое 200 мл
  • мука 4 ст. л.
  • лук репчатый ½ шт.
  • мед 1 ч. л.
  • лимоны ½ шт.
  • апельсины ½ шт.
  • шалфей свежий 1 веточка
  • розмарин 1 веточка
  • соль по вкусу
  • перец душистый молотый по вкусу

Как приготовить куриное филе с апельсинами

  • Куриное филе нарезать и обвалять в муке.
    Куриное филе нарезать и обвалять в муке
  • В сковороду налить оливковое масло. Лук нарезать и обжарить до золотистого цвета.
  • Куриное филе выложить в сковороду и обжарить в течение нескольких минут. Влить вино, посолить и поперчить.
    Куриное филе выложить в сковороду и обжарить
  • Филе приправить веточкой шалфея и розмарина. Если соус сильно густой, то добавьте 1/2 стакана воды.
  • Выдавить сок половины лимона и апельсина, добавить мед и тушить филе 5–7 минут.
  • Готовое филе переложить на блюдо, полить соусом, украсить веточкой шалфея и розмарина. Для более яркого цвета и насыщенного вкуса сверху можно посыпать тертой цедрой апельсина. Приятного аппетита!
    куриное филе с апельсинами
    куриное филе с апельсинами
Поделиться информацией с друзьями: ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter куриное филе с апельсинами