Настало время узнать как готовится запеченная курица в духовке целиком в фольге для обеда выходного дня или на праздничный стол.
Для приготовления курицы запеченной в духовке в фольге нам понадобятся продукты:
- 1 куриная тушка весом около 2 кг;
- Соль и черный перец по вкусу;
- 70 гр. горчицы;
- 30 гр. чеснока;
- Фольга для запекания
Шаги приготовления курица запеченная в духовке в фольге
- Для приготовления этого рецепта тушку курицы необходимо полностью натереть солью с перцем и горчицей.
- Для того, чтобы курица смогла промариноваться, необходимо по мясу прорезать бороздки такой глубиной, чтобы можно было вставить в них чеснок. Зубчики можно использовать целые, а можно порезать на две или 4 части.
- Желательно оставить тушку мариноваться на час или два.
- Теперь нужно взять фольгу и завернуть в нее курицу.
- Какой стороной фольги запекать в духовке курицу — без разницы.
- Курицу в фольге поставить запекаться в заранее разогретый духовой шкаф.
В качестве гарнира можно использовать рис или картофель или другие овощи, а можно сделать сразу с гарниром — и тогда этот рецепт будет называться Курица с картошкой целиком в фольге в духовке.
ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter курица запеченная в духовке в фольге