курица с картошкой целиком в фольге в духовке

курица с картошкой целиком в фольге в духовке

Картошка с куриным мясом — просто созданы друг для друга. Если эти два продукта запекаются вместе в фольге, то блюдо становится не только сытным но и вкусным.

Для приготовления рецепта, по которому картошка запекается вместе с целой курочкой в духовом шкафу, нам понадобится:

  • 1 тушка курицы весом около 1,5 – 2 кг;
  • 15 гр. приправы для курицы;
  • 20 гр. соевого соуса;
  • 5 гр. подсолнечного масла;
  • 25 гр. кетчупа;
  • 25 гр. майонеза;
  • 1 луковица;
  • 500 гр. картошки.

И так, как же готовится курица в духовке целиком с картошкой пошагово:

  • курицу необходимо промыть и удалить лишнюю шкурку и заднюю часть
    курицу необходимо промыть и удалить лишнюю шкурку и заднюю часть
  • Готовим маринад: смешать соевый соус с маслом, добавить специи, кетчуп и майонез и перемешать.
  • Куриную тушку хорошо обмазать получившимся маринадом и оставить хотя бы на полчаса или час.
  • На противень выкладывается фольга, на фольгу выкладывается крупно нарезанный картофель и сверху маринованная курочка. Хорошо заворачиваем и ставим в разогретый до 200 — 220 C градусов духовой шкаф.
  • Жарим не менее часа, подаем в горячем виде.
Поделиться информацией с друзьями: ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter курица с картошкой целиком в фольге в духовке