курица фаршированная грибами и сыром. и брокколи

курица фаршированная грибами и сыром. и брокколи

Курица, фаршированная сыром и грибами с добавлением брокколи. Подавайте с салатом и жареным картофелем для создания полноценного и сытного блюда. Такое горячее можно подать на новогодний стол в качестве пункта новогоднего меню.

Калорийность порции 580 ккал Белки:43 Жиры 37 г Углеводы: 19 г

Ингредиенты рецепта «Курица, фаршированная сыром и грибами и брокколи» рассчитаны на 4 порции.

  • 2 стакана мелко нарезанных соцветий брокколи
  • 2 столовые ложки воды
  • ½ стакана тертого перечного сыра
  • ¼ стакана майонеза
  • 4 маленьких шампиньона, нарезанных ломтиками
  • 1 чайная ложка чесночного порошка
  • 4 большие куриные грудки
  • 1 чайная ложка паприки
  • соль и черный молотый перец по вкусу

Время приготовления:

50 минут

  • Разогрейте духовку до 200 градусов C. Выстелить противень алюминиевой фольгой.
  • Брокколи поместите в посуду , подходящую для микроволновой печи. Добавьте воды и готовьте в микроволновке на большой мощности 2 минуты. Слейте воду.
  • Смешайте приготовленную брокколи, перечный сыр, майонез, грибы и чесночный порошок в большой миске.
  • Приправьте обе стороны каждой куриной грудки паприкой, солью и перцем. Используйте острый нож, чтобы разрезать середину каждой грудки, чтобы получился глубокий карман, стараясь не прорезать полностью. Равномерно необходимо наполнить каждую грудку смесью брокколи и выложить на подготовленный противень.
  • Выпекать в разогретой духовке, пока курица не перестанет быть розовой в центре, а соки не станут прозрачными, примерно 35 минут. Если есть термометр с шюпом для измерения температуры продукта внутри, проверьте курицу, в середине слоя мяса должен показывать не менее 74 градусов C. При достижении этой температуры можно считать, что грудка готова к употреблению.
Поделиться информацией с друзьями: ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter курица фаршированная грибами и сыром. и брокколи