Il arrive qu’au lieu d’un stock de jambons ou de tibias, vous n’avez que du poulet, ou du poulet, et peu de temps et puis la question se pose de savoir comment faire cuire le poulet dans les morceaux du four.
Il arrive qu’au lieu d’un stock de jambons ou de tibias, vous n’avez que du poulet, ou du poulet, et peu de temps et puis la question se pose de savoir comment faire cuire le poulet dans les morceaux du four.
Avec un temps illimité, il n’y a pas de questions — faire marinade, et la marinade de minuit, en conséquence, obtenir de la viande de poulet préparée. Mais, s’il n’y a pas de temps pour mariner, qu’en est-il? Dans une telle situation, le poulet le plus délicieux dans les morceaux de four se transformera avec l’utilisation de trucs, qui vous disent maintenant.
Ingrédients pour faire un délicieux poulet dans les morceaux du four:
- Poulet
- mélanger les poivrons, le blanc rouge noir ou le noir s’il n’y a pas de mélange.
- Paprika
- Épices:
- 1/4 citron
- sauce soja 1 cuillère à soupe
- huile de tournesol 1 c. à soupe
- Thym
- Chepretz,
- Paprika
- Sel
- poivre sec
- Zira
comment faire cuire le poulet au four en morceaux, étape par étape:
- Si vous avez un brûleur — saisir légèrement le poulet, mais soigneusement. pour que la peau n’éclate pas. A l’intérieur aussi, dirigez la flamme !
- En conséquence, nous aurons le produit original dont nous avons besoin:
- Maintenant, il est nécessaire de diviser le poulet en morceaux — soigneusement sur les articulations, vous pouvez diviser les ciseaux de cuisine en jambon,
-
couper le long de la crête le long de la poitrine. Nous divisons la poitrine de poulet en morceaux, d’abord le long, puis en deux:
- Tous mis dans un récipient, poulet saupoudré d’épices — un mélange de poivrons, assurez-vous d’ajouter du paprika, il affecte la couleur du poulet fini, thym. Chepretz, sel, ajouter l’ail essentiel.
- Ajouter quelques cuillères à soupe d’huile de tournesol et une cuillerée de sauce soja, presser un quart de citron et bien mélanger.
- Mettre sur une grande casserole chauffée, ajouter l’huile de tournesol, la couche a besoin de quelques millimètres. C’est-à-dire un peu plus. que vous versez habituellement dans la poêle pour faire frire quelque chose. Nous avons besoin de cela pour créer une température.
- Pendant que l’huile est chauffée, ajouter une demi-tasse de farine à notre poulet et bien mélanger.
- Il est nécessaire que le poulet est plein de farine, la farine collera au poulet toutes nos épices, parce qu’ils n’auraient pas le temps de tremper dans le poulet pendant un temps limité.
- Allumez le four à une température de 150-160 degrés, comme aon est chauffé, nous frire pendant quelques minutes dans une poêle de poulet.
- Nous n’avons pas besoin de faire cuire le poulet dans une poêle, il suffit d’obtenir un peu de torréfaction!
- Transférer le poulet de la poêle sur une plaque à pâtisserie recouverte de parchemin. pour que le poulet ne colle pas.
- Mettre au four de 17 à 20 minutes! Vous n’avez pas besoin plus — obtenir de la viande sèche sur des parties comme la poitrine.
- On l’a !
délicieux poulet dans les morceaux de four - Donc, nous avons cuit le poulet, c’est vraiment un poulet délicieux dans les morceaux du four, chacun retourné dans le goût, chaque morceau juteux, pas trop cuit. Pas séché. Bon appétit!