boeuf dans des pots avec des pommes de terre et des champignons

boeuf dans des pots avec des pommes de terre et des champignons

grande nourriture et grignotines de bœuf dans des pots avec des pommes de terre et des champignons sans saveurs artificielles inutiles

Fatigué de hareng sous des manteaux de fourrure et de poulet dans le four? Pour vous une excellente recette – boeuf aux champignons en pots. Ou plutôt, l’une des variétés très savoureux et copieux de la recette, qui comprend également des pommes de terre. En conséquence, nous serons satisfaits du goût du bœuf plat dans des pots avec des pommes de terre et des champignons.

Il faudra environ 2 heures pour préparer le plat.

Pour préparer la recette de bœuf avec des champignons avec des pommes de terre dans une casserole au four aura besoin d’un ensemble de produits:

  • Boeuf
  • Patates
  • Oignon
  • oignon vert
  • Champignons
  • Sel
  • Poivre
  • 0/5 tasse de bouillon de champignons.

Comment faire cuire une recette de bœuf dans des pots avec des pommes de terre et des champignons. Dans une recette étape par étape, nous utilisons 2 pots. Si nous écrivons « ajouter une couche de viande », cela signifie que nous ajoutons une couche de viande à chaque casserole.

  • Couper l’oignon en petits cubes et les faire frire dans une poêle.
  • Hacher finement les champignons.
  • On va avoir besoin d’un bouillon de champignons pour la sauce. Si vous ne l’avez pas, puis faire bouillir dans un verre d’eau quelques champignons, de préférence blanc et cueilleur. Il s’agit d’améliorer le goût de la sauce. Vous pouvez essayer de faire bouillir les champignons, mais, franchement, nous ne savons pas ce qui va se passer pour le goût. S’il n’y a pas d’autres options – essayez. Les champignons bouillis peuvent être ajoutés au frais pour une friture plus grande.
  • Pendant que nous coupions des champignons, nous avons dû rôtir l’oignon jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
    Couper l’oignon en petits cubes et les faire frire, puis ajouter l’eau bouillante et s’évaporer
  • Ajouter à la poêle, où nous faisons frire l’oignon, l’eau chaude 1/2 tasse et faire frire plus longtemps. La procédure avec l’ajout d’eau devra être répétée 2 fois de plus quand elle bout.
  • Ajouter les champignons dans la poêle.
  • Pendant que les champignons et les oignons sont frits dans une poêle, nous devons portionner un morceau de bœuf, utiliser un marteau de cuisine pour battre légèrement la viande, saupoudrer de sel et de poivre sur la viande.
  • Transférer les champignons et les oignons de la poêle dans un autre récipient et les retirer.
  • Dans la poêle, nous allons rapidement faire frire la viande. Verser l’huile dedans et mettre sur le poêle.
  • Mettre un peu de farine dans une assiette. Nous trempons la viande dans la farine.
    pain de la viande dans la farine
    La farine ne laissera pas notre viande brûler dans la poêle.
  • Faire frire la viande dans une poêle jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
    Faire frire la viande jusqu’à ce qu’elle soit dorée dans une poêle
    Faire frire la viande jusqu’à ce qu’elle soit dorée dans une poêle
    . Mettre la viande dans une assiette. Faire la sauce: Maintenant, dans une casserole ou une petite casserole faire fondre un morceau de beurre et ajouter 1 cuillère à soupe de farine. Remuer à l’aide d’un fouet jusqu’à consistance lisse et ajouter le bouillon de champignons. Ajouter une demi-tasse d’eau bouillante et ajouter le sel au goût
  • Couper les pommes de terre en cercles.
  • Commencez à recueillir des couches de notre recette de bœuf avec des champignons dans des pots avec des pommes de terre au four
  • 1 couche de notre futur plat « boeuf aux champignons en pots avec pommes de terre au four »: Sur le fond de la casserole mettre les pommes de terre en une seule couche.
  • 2 couches sur les pommes de terre mettre la viande un cercle
  • 3 couches seront faites de champignons que nous avons frits avec des oignons: 2 cuillères à soupe de champignons mis sur le dessus du bœuf.
  • 4 couches : mettre les pommes de terre en une seule couche sur les champignons.
  • 5 couches- encore une fois mettre un cercle de viande
  • 6 couches encore mettre les champignons sur la viande
  • 7 encore une couche de pommes de terre
  • 8 et encore superposer les champignons, étaler tous les autres
  • 9 la dernière couche est une couche de bœuf.
  • Saupoudrer d’oignons verts finement hachés
  • Verser dans une casserole de sauce
  • Couvrir la casserole d’un couvercle et la mettre au four pendant une heure et demie.
  • Sortir du four notre bœuf dans des pots avec des pommes de terre et des champignons, mettre à côté de l’assiette et mettre un morceau de pot dans une assiette. Et le reste sera comme suppléments qui vous attendent sous forme chaude dans un pot. Mettez le plat chaud dans un plat en pot au besoin et avoir un appétit agréable!
    Sortir du four notre bœuf en pots avec pommes de terre et champignons
Поделиться информацией с друзьями: ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter boeuf dans des pots avec des pommes de terre et des champignons