веганские маффины с черникой

веганские маффины с черникой

Эти веганские маффины с черникой просто божественны. Они мягкие, пушистые, влажные и наполнены свежей черникой. Вам понравится этот простой рецепт! А еще стоит помнить, что для обычного человека это обычные маффины с черникой просто с некоторыми непривычными для обычного усложнениями.
Если черника у вас заморожена — предварительно ее необходимо разморозить и обсушить, чтоб не внести лишнюю влагу в рецепт.

Пищевая ценность порции веганские маффины с черникой
  • Калории: 215 ккал.,
  • Жиры: 10 г.
  • Углеводы: 40 г.
  • Белки:3.2

ВЕГАНСКИЕ МАФФИНЫ С ЧЕРНИКОЙ пошаговый рецепт

  • Сделать эти кексы действительно так просто! Разогрейте духовку до 180 ° C и приготовьте противень для кексов, сбрызнув его антипригарным спреем. Просейте универсальную муку в миску и добавьте сахар, разрыхлитель и соль.
  • Приготовьте немного веганской пахты, добавив 1 столовую ложку лимонного сока в мерный кувшин, а затем добавив соевое молоко до отметки в 1 стакан. Дайте постоять минуту, чтобы этот настой превратился в веганскую пахту.
  • Очистите и разомните банан, затем добавьте немного кокосового масла и смешайте его с бананом.
  • Добавьте веганскую пахту, банановое пюре, кокосовое масло и немного ванильного экстракта в миску и перемешайте до образования густого теста. С помощью ручного венчика удалите большие комочки, но не перемешивайте слишком много.
  • Добавьте свежую чернику в миску, а затем добавьте 1 чайную ложку универсальной муки и перемешайте чернику с мукой, пока она не станет слегка покрытой.
  • Добавьте чернику в жидкое тесто и аккуратно перемешайте.
  • Равномерно распределите тесто между перегородками для кексов на подготовленном противне для кексов, добавьте сверху еще несколько ягод черники
  • поместите в духовку, оставьте запекаться на 30 минут.
    ВЕГАНСКИЕ МАФФИНЫ С ЧЕРНИКОЙ
  • Остужаем на решетке ВЕГАНСКИЕ МАФФИНЫ С ЧЕРНИКОЙ
    ВЕГАНСКИЕ МАФФИНЫ С ЧЕРНИКОЙ
Поделиться информацией с друзьями: ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter веганские маффины с черникой