Веганский шоколад рецепт

Хотите сами сделать веганский шоколад? Тогда вы правильно зашли к нам на сайт. Супер простой рецепт домашнего веганского шоколада. Этот восхитительно темный шоколад изготовлен из какао-масла для получения универсального веганского шоколада с чудесной текстурой.

Пищевая ценность порции веганского шоколада

ИНГРЕДИЕНТЫ домашнего веганского шоколада:

• 1 стакан ( 135 г ) какао-масло для нашего домашнего веганского шоколада.
• 1 чашка ( 84 г ) какао-порошка (без сахара)
• 1/2 стакана (120 мл) кленового сиропа
• 4 столовые ложки ( 60 г ) тахини
• 2 ч.л. экстракта ванили

Шаги приготовления с фото домашнего рецепта веганского шоколада

• Какао-масло подойдет любое. можете купить вот такое.

  

• Какао-Масло мелко нарезать или натереть на терке в нужном количестве

  

• Какао-масло слегка растопить на водяной бане. Как только он начнет таять, осторожно перемешайте и продолжайте помешивать, пока он не растает полностью.

  

• Как только масло какао растает, добавьте какао-порошок, кленовый сироп, экстракт ванили и тахини в растопленное масло какао и быстро взбейте до однородного состояния.
• После того,как смесь нагрелась делать всё необходимо довольно быстро, потому что шоколадная смесь начинает очень быстро загустевать, и вам нужно как можно быстрее вылить ее в формочки, пока смесь еще текучая.
• Если хотите, после того как шоколад разлит по формочкам и начинает густеть, вы можете чайной ложкой сверху сделать рисунок на вашем веганском шоколаде, типа такого:

  

• Разлейте какао-масло для веганского шоколада по вкладышам для кексов

  

Вы смотрите наши замечательные рецепты в разделе веганские блюда рецепты