Je to jednoduché jídlo, i když s nuancemi. No, jako bez nich. V důsledku toho se dostaneme s krásnou smaženou kůrkou v troubě podle tohoto receptu s fotografií.
Budeme muset udělat recept na kuřecí šunky v troubě:
Šunka 4
Cukru
Voda
Pepř
Sůl
Česnek
Kroky vaření šunky v troubě recepty s fotografií:
Za prvé, potřebujeme česnek — 4 -6 stroužků, nakrájený česnek, odstraňte střed (stonek, je velmi pikantní) , zbývající česnek nakrájený po čtvrtletích
Vyrábíme šunky na vnitřní straně, aby nedošlo k poškození kůže, propíchnutí nožem.
Vezměte česnek, mák ve směsi soli a pepře a strčte nasolený česnek do punkce v mase. Pro každou šunku potřebujete alespoň 4 takové punkce
Musíme udělat karamel:
Vezměte lžíci cukru se skluzavkou, přidejte do ní lžíci vody a položte na sporák
Jakmile se karamel stane zlatým, přidejte do něj 50 gramů vody, šijte, nebojte se, promíchejte a měli byste vypadat takto:
Počkejte 5 minut, dokud se karamel neochladí, nalijte do šunky a přidejte naši sůl a pepř, vše dobře promíchejte a nechte půl hodiny — hodinu marinovat v tomto karamelu.
Vložte šunku do trouby, předehřejte na 230-250 stupňů, doba smažení bude trvat asi 40 minut až hodinu,
Je nutné jednou za 15 minut namazat s queer šťávou a marinádou šunky.
