Если вы делаете закуску не в чистом поле, то использовать в закуске что-то сложнее просто хрустящего соленого огурца, будет верным решением. НО, в то же время, соленый огурец это, как и салат оливье, наша закуска со времен наших дедов. Давайте добавим еще один компонент в эту чудесную картинку — шпроты и получим готовый продукт — бутерброды со шпротами и соленым огурцом.
И так , нам понадобится
- батон
- 1-2 дольки чеснока
- 1-2 соленых огурчика
- банка шпрот, или нужное количество шпрот домашнего приготовления
- немного сливочного сыра
- пара ложек подсолнечного масла для обжарки батона
рецепт приготовления бутербродов со шпротами и соленым огурцом:
- Обжарить порезанный сантиметровыми пластинами батон на растительном масле с обеих сторон.
- Натереть каждый кусочек батона чесноком. По желанию !
- намазать батон сливочным сыром
- Соленые огурчики порезать наискосок тонкими пластинками.Если хотите, чтобы они продолжали хрустеть, делайте пластинки чуть потолще.
- Выложить по 1-2 ломтика огурца на батон.
- Сверху на соленый огурец или рядом с ним выложить шпроту.
- Украсьте веточкой зелени бутерброд со шпротами и соленым огурцом